比内地鶏の 。。。。。 ♪

こんにちは

時ならぬ　。。。。。。　　という言葉が適切かどうかわかりませんがーーー

昨日は　３月も下旬にさしかかろうとしているのに

大粒の雪が

しかも　雷を連れて　降りだし　。。。。。。

ちょっと　驚きました


一転して　今日の　大館

青い空が　のぞいております


ノースアジア大学法学部観光学科の学生の皆さんによる

”　大館市　－　比内地鶏を使った土産品の研究　研究成果報告会　”　が

開催されたので　ちょこっと　お邪魔してきました　♪


　
観光学科の１・２年生の皆さんによる研究結果


そうだったのかーーーー　　と思うことも多々ありました

”　比内地鶏の卵　”　　　　

卵って　スーパーにいくと　無いことがないので　

すぐ手に入るとばかり思っていましたが

”　比内地鶏の卵　”　は供給量が少ないんだとか　。。。。。

知りませんでした　


大館高校生による比内地鶏メニューの発案も楽しかったですよ



◇　比内地鶏のぷるとろん

◇　比内地鶏の秋田鍋

◇　比内おにぎり


試作をしてみたそうですよ

”　ぷるとろん　”　　ネーミングも楽しいですよねぇ～～～

商品化される日がくるといいですね