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大館圏域産業祭

こんにちは。


今日の大館は午前中は晴れてたんですが、だんだん曇ってきました。


でも、雨よりいいですよね。
できれば昨日のレールバイクは真っ青に晴れてほしかったんですが・・・・なかなか思い通りにはなりませんね。


街でも紅葉が終わりかけて、すっかり街も秋から冬へ変わりつつあります。

来月はもう雪も降ってきちゃいますよ。

冬に向けて本格的に準備しなくては!






さて、今週末は大館の産業祭がありますよ!

平成23年10月29日(土) 午前9:00~午後5:00
平成23年10月30日(日) 午前9:00~午後4:00

大館市及び小坂町の商工業・農林業・その他の物産を一堂に展示公開し実施します。
 今回も巨大なドーム内いっぱいに多種多様なブースが出展。ステージイベントも楽しく、美しく、会場に華を添えます。また、昨年に引き続き、市内各高校等が参加し、各種展示が行われます。他にも、催し物が盛りだくさんですのでぜひお越しください
。(大館市役所HPから引用)


私が気になっているのは 「桜館焼」

平成16年にB級グルメとして開発されたそうですが、馬肉と野菜を焼いてニンニクやショウガを入れた醤油だれをかける料理だそうです。
馬肉をよくたべる大館地方ならではのB級グルメですね。
今回は新バージョンとして、レタスと一緒にナンに挟んだものもあるとか。

私の家では 煮付け がよく出るんですが、焼いた馬肉って食べたことないなーと思って今からどんな味がするのか楽しみです。



産業祭ではたくさんのいろんなステージイベントやコーナーが目白押しです!!


週末はぜひ大館の産業祭に来てみてくださいね。


詳しくはこちらから↓
大館圏域産業祭


1023産業祭2
(去年の産業祭の写真です)
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