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大館ホップ収穫体験ツアー

こんにちは

今日も快晴の大館です。

お盆を過ぎても、やっぱり暑いですね。




0821ホップ8

ここは何だと思いますか?

実りの始まった田んぼの奥に見える背の高い圃場!!!

これは ビールに使われる ホップの圃場 です。



0821ホップ3


たわわに実った ホップ
0821ホップ4


ビールの原石です♪ 「まり花」というそうです。

香りは?  ん~ 確かに この香りの延長は ビール♪



大館ホップ収穫体験ツアー

主催 キリンビール㈱秋田支社  ㈱伊徳  秋田北部ホップ農業協同組合

に同行させていただきました。

初めて真近でみるホップに感動です。


これが ビールになるんだぁ と感動しきり・・・・・。



ツアー参加の皆さんも感度してました。

0821ホップ1

このツアーは6月21日~7月20日まで

伊徳全店舗でキリンビールおよびメルシャンワインを購入し、レシートを

専用応募はがきで郵送。抽選で選ばれた20組40名が参加



0821ホップ6

地上5mから収穫されたホップの実を摘み取りました。




収穫されたホップです。

0821ホップ2


秋田で収穫されたホップは100% キリンビール商品になっているそうです。

ホップは冷涼な地域を好むこともあり

秋田産 の ポップは 優秀 との事♪

現在大館では27戸が生産しているそうです。

キリン2号 と かいこがね という2種類の品種があり、

今日は かいごがね を収穫です♪




0821ホップ7

こんなに 高いところでの収穫作業は 大変ですね。

本当に お疲れ様です。


ホップは ビールの魂

古代エジプトやメソポタミアなどで5000年前からホップは

使われていた痕跡が見られるんだそうです。


あ~ こんな 暑い日は 

ぐびぃ~っと びーる といきたいですね


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