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根曲がり竹

こんにちは 今日の大館は雨です

0516-1.jpg

雨が降った後の新緑“キラキラ”していて好きですけどねー(^^)

明日に期待!!!!!

私個人的には、雨が降っていいなぁーと思うことは洗車しなくてもいいことです!

洗車しようかなっと思った次の日は大体雨マーク

こんな経験ないですか(*^_^*)??

今日の北鹿新聞さんにも載っていましたが、今年の田代の根曲がり竹!

今年は例年より雪解けが遅く、早いところで今出始めという状況です

雪が解け、たけのこが顔を出すのが待ち遠しいーっ♪

「たけのこ祭り」今年は6月10日に開催されます!



田代岳周辺はたけのこの宝庫!!

中でも山の斜面に群生するたけのこは、根元から曲がって生えるため、地元の人々からは

「根曲がり竹」と呼ばれています。

雪深い所で生育するために一般的なたけのこに比べて水分が多くみずみずしいのが特徴!

一般的とされている太いたけのこよりも柔らかーく甘い



「たけのこ祭り」ではたけのこ汁早食い競争や生たけのこ皮むき競争などが行われます(^^)

大人気のたけのこの水煮やたけのこ汁の販売もしていますのでぜひ会場でおいしいたけのこを♪

たけのこ祭りの会場以外でも“直売たけのこ館”で手に入れる事が出来ます

たけのこ汁にタケノコご飯、水煮、煮物やっぱり食べる専門ですが(笑)、

田代の根曲がり竹楽しみですね



≪aki≫



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